Edirne’de Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsünde yürütülen geliştirme çalışmalarıyla, halk arasında “karaduman” adıyla bilinen çerezlik ayçiçeği çeşidi yeniden üretime kazandırıldı. Hastalık ve zararlılara karşı daha toleranslı hale getirilen, ayrıca kuraklığa dayanıklılığı artırılan bu çeşit, bölge çiftçisine alternatif ürün olarak umut vaat ediyor.
Çerezlik Ayçiçeğine Yoğun İlgi
Türkiye’nin önde gelen yağlık ayçiçeği üretim merkezlerinden biri olan Edirne’de son yıllarda çerezlik ayçiçeği üretimini yaygınlaştırmak için önemli projeler yürütülüyor. Edirne Valiliği’nin öncülüğünde başlatılan çalışmalar kapsamında, geçmiş yıllarda halkın yoğun ilgi gösterdiği karaduman çeşidinin yeniden gündeme alınması dikkat çekti.
Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nde gerçekleştirilen ıslah ve geliştirme ekimleri sayesinde, bu yerel çeşidin iklim değişikliğine karşı daha dirençli hale getirilmesi hedefleniyor.
Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. Adnan Tülek, ayçiçeği ıslah ve AR-GE çalışmalarının aralıksız sürdüğünü vurguladı. Enstitünün Türkiye genelinde ayçiçeği çalışmalarında koordinatör konumunda olduğunu belirten Tülek, farklı projelerle hem yağlık hem de çerezlik ayçiçeği çeşitleri üzerinde yoğunlaştıklarını dile getirdi.
Tülek, “Ayçiçeği ıslah çalışmaları kapsamında hibrit yağlık ayçiçeği projelerimizin yanında çerezlik ayçiçeği üzerine de özel çalışmalar yapıyoruz. Buradaki amacımız, bölgemizde adaptasyon kabiliyeti yüksek, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklı çerezlik ayçiçeği çeşitlerini geliştirmek. Karaduman çeşidinin yeniden üretime kazandırılması bu çabaların önemli bir sonucudur” dedi.
Kuraklığa Dirençli Yeni Nesil Karaduman
Karaduman çeşidi geçmişte özellikle Trakya bölgesinde büyük ilgi görmüş, iri taneleri ve lezzetiyle tüketiciler tarafından tercih edilmişti. Ancak iklim koşullarındaki değişimler, kuraklık ve tarımsal hastalıklar nedeniyle üretimi giderek azalmıştı.
Yeni ıslah çalışmalarıyla birlikte karadumanın hem verim potansiyeli hem de dayanıklılığı artırıldı. Kuraklığa dirençli hale getirilen bu çeşidin, iklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerindeki olumsuz etkilerini azaltmada önemli rol oynayacağı ifade ediliyor.
Bu haber ile ilgili düşünceleriniz nedir? Yorumlarda paylaşabilirsiniz.
