Diyet yemekleri, diyete uygun ideal kalori içeren gıda ürünleriyle hazırlanmaktadır. Kilo alımını teşvik eden karbonhidrat, şeker, rafine yağlar gibi malzemeler yerine tam tahıllar, sebze ve meyve, protein ağırlıklı malzemelerle hazırlanan öğünlerle sağlıklı kiloya ve sağlıklı bir bedene kavuşmak mümkün olmaktadır. Bu içerikte diyet ve diyet yiyecekler hakkında genel bilgilere yer verdik.
Diyet Nedir, Neden Yapılır?
İngilizce ‘diet’ kelimesinden dilimize ‘diyet’ olarak geçen bu kavram, özetle form tutmamızı ve sağlıklı olmamızı sağlayan beslenme şeklidir. Diyet nedir sorusunun yanıtı kısaca bu şekildedir. Diyet yemekleri ile yapılan ve beslenme konusunda daha seçici olmamızı teşvik eden bu beslenme planını kişiye, diyetisyen ve uzmanlar önermelidir. Diyet gıda, yağ, karbonhidrat ve şekeri azaltarak hazırlanan tariflerdir. Bu tür yiyecek ve içecekler genellikle kilo vermeye veya vücut tipinde bir değişikliğe yardımcı olmak için tasarlanmıştır.
Peki, diyet sadece kilo vermek için mi yapılır? Diyet neden yapılır?
Kilo kaybı, kilo alımı, bazı hastalıkları önleme ya da kontrol altında tutma ve uzun ömürlü, sağlıklı yaşam sürdürme gibi amaçlarla genellikle uzman önerisiyle diyet yapılmaktadır. Günümüzde sayısız diyet türü vardır.
Diyet Yemekleri Nelerdir?
Sağlıklı ve dengeli beslenmek, sağlığınızı korumanın önemli bir parçasıdır ve kendinizi en iyi şekilde hissetmenize yardımcı olabilir. Bu, sağlıklı bir vücut ağırlığına ulaşmak ve bunu korumak için doğru oranlarda çeşitli yiyecekler yemek ve doğru miktarda yiyecek ve içecek tüketmek anlamına gelir. Tam da bu noktada devreye diyet yemekleri girmektedir.
Sağlıklı ve dengeli bir beslenme planında şu kurallara uyulmalıdır:
· Her gün en az 5 porsiyon çeşitli meyve ve sebze yiyin.
· Patates, ekmek, pirinç veya makarna gibi yüksek lifli nişastalı yiyeceklerle öğünlerinizi temel alın.
· Süt veya süt ürünlerine alternatifler (soya içecekleri gibi) tüketin.
· Fasulye, bakliyat, balık, yumurta, et ve diğer proteinleri tüketin.
· Doymamış yağları seçin ve bunları az miktarda tüketin.
· Bol sıvı tüketin (günde en az 6 ila 8 bardak).
· Yağ, tuz ve şeker oranı yüksek yiyecek ve içecekler tüketiyorsanız, bunları daha az sıklıkta ve az miktarda tüketin.
· Geniş yelpazede besin öğeleri alabilmek için 5 ana besin grubundan çeşitli besinleri seçmeye çalışın.
Diyet yemekleri doğal, mevsiminde tüketilmesi gereken, daha fazla besin değerine sahip diyet gıdalarla hazırlanmaktadır. Bu gıdalar arasında sıklıklı aşağıdaki seçenekler tavsiye edilmektedir:
· Yeşil Yapraklı Sebzeler
· Yumurta
· Yoğurt
· Balık
· Tam Tahıllar
· Badem ve Ceviz
· Avokado
· Elma ve Armut
· Baklagiller
· Chia Tohumu
Kilo Verdiren Diyet Nasıl Yapılır?
Diyetin neden yapıldığını ve kişiye göre bir diyetin yapılış şeklinin değiştiğini söyledik.Peki, hedefte zayıflamak varsa? Kilo verdiren diyet asla şok diyetle karıştırılmamalıdır. Kaldı ki, şok diyetler ölümle dahi sonuçlanabilmektedir. Sağlıklı bir şekilde haftada ortalama 1 kilo verdiren diyetler önerilmektedir.
Egzersiz kapasitesi artırılıp, günlük kalori alımı azaltılarak yapılan diyet sağlıklı kilo vermenin temel anahtarıdır. Düşük kalorili bir diyette günde yaklaşık 1.200 ila 1.500 kaloriye ihtiyaç duyulmaktadır. Tüm öğünler gün içinde belirli saatlere yayılmalı, diyet yiyecekler seçilerek hazırlanan küçük porsiyonlar sık aralıklarla tüketilmelidir.
Diyet Yemekleri ile 1 Haftada Kaç Kilo Verilir?
Diyet ürünlerle hazırlanan yiyecek ve içeceklerle birlikte düzenli egzersiz programına sadık kalan kişiler, 1 hafta içerisinde yarım kilogram ila 1-1,5 kilogram kaybedebilir. Bireyin kilosu ne kadar fazlaysa, haftalık veya aylık kilo verme hedefi o kadar düşük olmalıdır. Örneğin, 80 kilo bir birey haftada 1 kilo vermeli, ancak 50 kilo bir bireyin haftalık hedefi 500 gram kaybetmek olmalıdır.
Diyet yemekleri ile haftalık maksimum 1,5 kilogram verilmektedir. Elbette bu kişinin hareket kapasitesine, sağlık durumuna ve diğer faktörlere göre değişebilmektedir.
Bu haber ile ilgili düşünceleriniz nedir? Yorumlarda paylaşabilirsiniz.
